キュウリが安かったので、まとめ買い
ピクルスを作りました
私は簡単に…電子レンジで作っちゃいます
レシピは…
キュウリ1本／お酢50cc／水50cc／砂糖(三温糖)大さじ1.5
ローリエ1枚／塩小さじ1／こしょう 少々
全部入れて、電子レンジで5分。粗熱を取ったら冷蔵庫へ
ねッ、簡単でしょ
私はどんぶり鉢に入れて、ラップを掛けて、作ってます
手軽に出来るので、キュウリをたくさん買った時は、こうしてピクルスを作ってます
刻んで…ドレッシングにもイイし、サラダにもイイ
簡単なので、是非作ってみてくださいね