救世主現る?! 我が家のお抱えシェフ?

NEC_0859昨日、チビあかももと一緒にレシピも確認せず…勢いと気分で
タピオカ&ナタデココ入り ココナッツミルクを作ろう
作ってみました

気分的にはイイ感じで出来て…味見をすると…
甘くなーい

ナタデココがシロップ漬けだったので、
器に少し取り、そのシロップを入れて混ぜ混ぜ…
味見すると…おいしくなーい

PC開けるか。。。いや、面倒くさい

で、矢野ママへHELPのお電話

そしたら…
砂糖入れなきゃー(笑)」って

えッ?砂糖??
で、さー、お鍋で暖めて粗熱取ったけど、舌触りがいまいち…ざらざらで濃いんだけど

だいたい、牛乳で薄めるよ

と、レクチャーしてもらい、再度チャレンジ

砂糖は味見しつつ、加えて…牛乳は見た目 重視で入れて (ココナッツミルクと同量くらい入れたかなー)
何だか美味しく出来ましたNEC_0867

チビあかももは自分で作った気になってて
満足そうだったし、良かったです

だけど…ナタデココが1番お気に入りの様子。
あのー、それは缶詰ですけど

矢野ママ、ありがとォ 困った時はすぐに電話するわ~

・だんじりの記事…もう少々 お待ち下さいね

3 件のコメント

  • タピオカ&ナタデココ入りココナッツミルク
    美味しく出来たみたいで良かったねぇ~
    タピオカ&ナタデココ入りココナッツミルクって
    簡単に出来るんだ~?
    ともたんも今度作ってみるかなぁ~ィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪

  • >ともたんへ
    タピオカ&ナタデココ入りココナッツミルクはねー
    タピオカを20分程茹でないといけない位で、
    案外簡単にできたよ☆
    ココナッツミルクに砂糖&牛乳…
    まぁ小さいお鍋ですぐだったし♪
    気分を変えて、またやってみてねん(^o^)/
    >COCOマミーさんへ
    タピオカ&ナタデココ入りココナッツミルク、結構好きで…。
    なのに作り方を確認しないまま、
    気分だけで作ってしまった私。
    でも、美味しく出来て良かったです♪
    中華料理やアジア料理の時のデザートに
    是非ぜひオススメですよ!!

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