北新地NOUVE・こだわりのフレンチ

何だか、教室の記事UPしてない気がしますが、先にコチラをblank

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先日、、、カワイイ後輩とlunchしてきましたblank
北新地のNOUVEさんで、こだわりの…優しさ溢れるお料理を頂きましたblank
ジビエに抵抗がある方でも、とーっても美味しく頂けるお料理たち。
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まずは、前菜とスープblank
牡蠣のグラタン、美味しかった~。
サラダに、イチゴ、、、斬新だったけど、甘酸っぱさがマッチしていて、ほんわかしたお味。 

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 メイン。私が選んだのは、、、ウズラのグリエblank
行くまでに、「ウズラのグリエ~!!!」とだいたい決めてましたblank

イギリス産のペルドローグリのローストも気になってたんですが、
残念ながら、前日で完売したのだとか。。。

ウズラは、ジューシーで骨のところのお肉まで、堪能しましたblank

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こちらが、後輩が選んだメイン。
牛サーロインのシャリアピンステーキと、フランス産仔鴨の胸肉のローストblank 2012
シェフ焼きたてのパンは、美味しくて、お変わりしましたよんblank
あ、写真がないblank

最後は、デザート4種。是非食べて欲しいのが、生チョコキャラメル、そして私が苦手なマシュマロblank
でも、このピンクのマシュマロ、新しい食感で 、マシュマロが苦手な私でも嬉しくなるお味。

あー楽しい、ひとときだったぁblank
お昼からワインblank
働いていた頃のあれこれ、、、そして、近況報告。
カワイイ、キラキラした後輩ちゃんblankだーいすきblank

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 帰り際に、シェフから焼き菓子のお土産まで頂きましたblank
めーっちゃ久々のご褒美ランチでしたblankチャンチャンblank

※写メ撮るまでに食べちゃったお料理は、食べログのお店UPのお写真を借りてきました。

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